Flor de Alcachofa

10,40 
20,80 /kg

La flor de alcachofa es una alcachofa en conserva que puedes transformar en flor abriendo suavemente las hojas. No se rompe y es ideal para presentaciones gourmet. Acompáñala de una salsa o adorna la flor a tu gusto. Sin colorantes ni conservantes.

Ingredientes:

Alcachofas, aceite de girasol, aceite de oliva, sal y acidulante (ácido cítrico).

Formato 500 gramos.

Entrega estimada el 21 - 25 mayo, 2026
 

Información adicional

Peso 0,5 kg
Valor Energético

Grasas

de las cuales saturadas

Hidratos de Carbono

de los cuales azúcares

Proteínas

Sal

Marca

Caprichos del paladar

Descripción

La flor de alcachofa en conserva convierte un producto tradicional de la huerta en una presentación sofisticada, original y sorprendentemente versátil. Seleccionadas cuidadosamente por su tamaño y estructura, estas alcachofas permiten abrir sus hojas suavemente hasta transformarse en una auténtica flor lista para vestir cualquier mesa con un toque gourmet.

Su textura firme y tierna al mismo tiempo hace posible manipularlas fácilmente sin que se rompan, manteniendo toda la belleza natural de la alcachofa y ofreciendo una presentación espectacular tanto en aperitivos como en platos más elaborados.

Cada pieza conserva toda la esencia vegetal y delicada de la alcachofa mediterránea, con un sabor suave y equilibrado que combina perfectamente con multitud de ingredientes y salsas.

La mezcla de aceite de oliva y aceite de girasol aporta una textura agradable y sedosa que realza el producto sin ocultar su frescura ni su sabor natural.

Estas alcachofas gourmet en flor son ideales para crear presentaciones originales y elegantes. Pueden servirse abiertas como base para rellenos, acompañarse de salsas suaves, coronarse con anchoas, jamón, foie o quesos, o simplemente disfrutarse con un toque de limón y aceite de oliva virgen extra.

Su formato permite dar un aire sofisticado y creativo a ensaladas, tapas, platos de autor o aperitivos especiales sin complicaciones en cocina.

Además de su atractivo visual, destacan por su sabor limpio y natural, ya que se elaboran sin colorantes ni conservantes, respetando completamente la calidad del producto.

La alcachofa en conserva estilo flor representa perfectamente la unión entre tradición y presentación contemporánea, transformando un ingrediente clásico en una propuesta mucho más llamativa y elegante.

Cada flor mantiene una textura carnosa y agradable que se deshoja fácilmente, permitiendo disfrutar tanto de su apariencia como de su delicadeza en boca.

Gracias a su versatilidad y a su cuidada presentación, se convierten en una opción ideal para celebraciones, aperitivos gourmet o para quienes disfrutan creando platos visualmente atractivos sin renunciar al sabor auténtico.

La flor de alcachofa artesanal ofrece una experiencia diferente, refinada y profundamente mediterránea. Un producto pensado para sorprender tanto por su presentación como por la calidad natural de la alcachofa en cada bocado.